La puissance d'un réseau national associée à la proximité de nos distributeurs locaux
Les tutos des chefs
Suivez le guide ! BACK EUROP FRANCE, en partenariat avec ses fournisseurs et leur chef, vous propose à vous, artisan boulanger, pâtissier, restaurateur, ou professionnel des métiers de bouche, une multitude de recettes tendances. Visionnez les conseils des chefs et laissez libre cours à votre imagination !
Le carré ananas coco façon Saint-Honoré
Laissez-vous séduire par ce carré ananas coco façon Saint-Honoré où les textures croustillantes et fondantes se rencontrent harmonieusement
Fingers salés végétariens
Craquez pour ce feuilleté salé végétarien. Un parfait équilibre entre douceur, fraîcheur et notes légèrement sucrées.
Fusilloni crémeuse pesto citronne
Barilla vous propose la recette des Fusilloni crémeuse pesto citronne. Une recette généreuse où les Fusilloni Barilla Al Bronzo révèlent toute leur texture et leur gourmandise
Sandwich boulettes kefta sauce andalouse
Vandemoortele vous propose la recette du sandwich boulettes kefta, accompagné avec la délicieuse sauce RISSO andalouse.
Inspirez-vous
Besoin d’inspiration pour vos futures créations ? Retrouvez une sélection de recettes de saison qui permettra à tous les artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs, ou professionnels des métiers de bouche d’utiliser au mieux les produits de nos fournisseurs.
Bûche fruits rouges, litchi & rose
Ponthier vous propose une bûche gourmande et fruitée aux notes de fruits rouges, de litchi et de rose
Découvrez notre BACKmag été !
Les dernières actualités du réseau
Le bien-être animal chez Cooperl
À la rencontre de Mickaël, éleveur de porcs et vice-président de la coopérative Cooperl, pour nous parler du bien-être animal en compagnie de Noémie, responsable du service bien-être animal chez Cooperl.
Notre certification IFS broker et logistique
Pour garantir aux professionnels des métiers de bouche une confiance totale dans les produits qu’ils utilisent au quotidien, BACK EUROP FRANCE place la sécurité alimentaire au sommet de ses priorités. En tant que centrale d’achat et de logistique du réseau, nous avons renouvelé notre double certification au niveau supérieur avec des résultats d’exception.