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Tiramisu passion

Réalisez un tiramisu passion avec une purée de fruit ambiante Recette composée d’une purée passion et d’un crémeux passion. Mascarpone passion Ingrédients 500 ml de Purée de Passion ambiante 250…

L’entremets framboise passion

L’entremets framboise passion Jean-Paul Vinouse, chef pâtissier chez Condifa vous présente l’entremets framboise passion. Les produits Condifa mis en œuvre dans cette recette vous feront gagner du temps tout en…

Entremets balle de tennis

Entremets balle de tennis Recette composée d’un biscuit de Savoie, d’un croustillant mangue passion, d’un insert fruit de la passion, d’une bavaroise à la vanille Bourbon et d’un glaçage miroir…

Verrines façon forêt noire

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

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BACK EUROP FRANCE est le leader de la distribution en boulangerie et pâtisserie. Au quotidien, ce sont 1800 collaborateurs qui œuvrent à la réussite de ce réseau de distributeurs implanté depuis plus de 30 ans sur le marché.

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La bûche végétale du M.O.F. Philippe Bertrand

Philippe Bertrand, M.O.F. Chocolatier – Confiseur, nous présente la recette végan de la bûche végétale réalisée à l’aide de la nouvelle gamme de chocolats NXT.

Macarons gourmands

Macarons gourmands à la pâte à tartiner Bonne Maman Découvrez la recette des macarons à la Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao Bonne Maman, parfaits pour un instant de gourmandise.…

La végétale sophistiquée du M.O.F. Philippe Bertrand

La végétale sophistiquée Philippe Bertrand, M.O.F. Chocolatier – Confiseur, nous présente la recette de l’entremets végétal sophistiqué à l’aide de la nouvelle gamme de chocolats NXT. https://www.youtube.com/watch?v=3zcIJnBUk80&ab_channel=BACKEUROPFRANCE Ingrédients Pour le…