Snacking festifs au St Morêt®
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Snacking festifs au St Morêt®
Faciles, rapides à réaliser et ultras gourmandes, réalisez ces deux recettes festives pour les fêtes de fin d’année : une tarte et un bagel au St Morêt®.
Ces recettes snacking séduiront vos clients à coup sûr !
Ingrédients
Appareil St Morêt®
Assemblage
- 500g de St Morêt® Tartiner & Cuisiner
- 4 Cuillères à soupes de purée de tomates confites
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 fond de tartelette ou 1 Bagel
- Saumon Fumé
- Fenouil
- Pousses d’épinard
- 1 Orange
Préparation
Dans un cul de poule, mélangez le St Morêt®, la purée de tomates confites et le poivre.
Coupez le fenouil en rondelles et versez le jus de l’orange pour assaisonner, le sel et le poivre.
Pour la tartelette : Placez l’appareil au St Morêt® dans le fond de tarte, ajoutez vos tranches de saumon fumé, des rondelles de fenouil et zestez légèrement l’orange. Servez avec une salade pousses d’épinard & fenouil.
Pour le bagel : Grillez le pain à bagel, étalez l’appareil au St Morêt® sur les deux faces du pain, placez quelques pousses d’épinard, les tranches de saumon fumé, quelques rondelles de fenouil et zestez légèrement l’orange. Refermez et servez.
(Code BEF 18916)
